アワビにイクラ……贅沢品なので、一緒に食べる機会は、めったにはありません！
これを、いっぺんに楽しめてしまう美味しい逸品があるんです。
それはこちら、「三陸海宝漬け」です。
その名の通り三陸海岸でとれた海の宝をふんだんにまぶしてあります。
三陸産のアワビ、三陸産の銀鮭のイクラ、同じく三陸産のわかめで作ったメカブのコンビネーションです。
メカブのヌルヌルシャキシャキ感と、アワビの香りと口の中で「ほ～んわり」広がる甘み、鮮度が感じられるイクラのプチプチ感が絶妙にからみ合っています。
ご飯のおかずに……お酒のおつまみに……最高です！
この手のものはたまに、薬臭いことがありますが、こちらは「素材の美味しさそのもの」です。
贅沢な味を「潮の香り」とともに味わえます。
うちでは、お正月以外にも、２ヶ月に１回はこちらを取り寄せて、「潮の香り」の美味しさを楽しんでいます。
