10月31日の「ハロウィン」といえば「カボチャ」が思い浮かびます。

ハロウィンは何をしますか？ 「ハロウィンのカボチャ(ジャックオーランタン)を作って遊ぼう！」の続きを読む…

フルーツトマトとは、糖度が8度以上あるトマトです。

普通のトマトとは訳が違います。普通のトマトの糖度は４〜5度といわれています。ですから普通一般的に市販されているトマトジュースは糖度が４～５度がいいとこです。

しかし日本には糖度11度以上もあるフルーツトマトで作った、格別な100%トマトジュースがあるんです。 「フルーツトマト100%で作る純粋なトマトジュースの美味しさに驚きを隠せません！」の続きを読む…

現代社会のストレス、疲労回復に強い味方！
この真っ黒なものは、ドライフルーツ？ えっ「にんにく」なの～！
……というのが最初の感想です。

家族に勧められて何も知らずに食べたら、「甘くてフルーティー」 「サプリメントよりドライフルーツ？えっ「にんにく」？？」の続きを読む…

「とうもろこし」ってフルーツのように生で食べられるんです！
でも、なんでもかんでも、「とうもろこし」が生で食べられるわけではありません。

流通段階で時間が経過したスーパーマーケットで販売しているものは、生ではNGです。 「「とうもろこし」が、生で食べられるって知ってました？」の続きを読む…

人参ジュースって、癌予防！健康保持に絶大なる効果があるって知ってました？
抗がん作用や動脈硬化などの予防の他にも、人参に含まれるベータ―カロチンを摂取すると、相当な量のビタミンAに変換されることから、髪の健康を保ち「抜け毛予防」や、「眼病予防」、皮膚に健康を保ち「美容美肌」にも効果があるといわれています。 「無農薬・無化学肥料の訳あり「人参」をジュースにして癌予防！健康保持！」の続きを読む…

「島らっきょう」ってなに？食べたことある？
「島らっきょう」とは沖縄で栽培されている「らっきょう」で、ちまたにでまわっている「らっきょう」とはちょっと違います。

エシャレットに似ていますが、エシャレットとも違います。

新鮮味のあるパリッとした食感で、独特の辛みがあり、香りもきついですが、一度食べたらクセになってしまいました。 「酒の肴に大人気の「島らっきょう」！本場沖縄からお取り寄せ！」の続きを読む…

これが「玉ねぎか！」と思うくらい甘くて美味しい「たまねぎ」があるんです。
一年中いつでも買える玉ねぎではありません。

それは、４月から５月でしか味わえない「新玉ねぎ」です。
みずみずしいフルーツ玉ねぎといわれるくらい、糖度がフルーツの糖度と同じくらいあります。甘味が強く、水分も多いのです。……ですから、ずっしりと重みがあります。 「４月～５月が旬の新玉ねぎ！訳あり最安値はコレ！」の続きを読む…