人参ジュースって、癌予防！健康保持に絶大なる効果があるって知ってました？
抗がん作用や動脈硬化などの予防の他にも、人参に含まれるベータ―カロチンを摂取すると、相当な量のビタミンAに変換されることから、髪の健康を保ち「抜け毛予防」や、「眼病予防」、皮膚に健康を保ち「美容美肌」にも効果があるといわれています。
健康保持のために、少しは知っておきたいですよね！
海外の事例ですが、人参ジュースで「ステージ４の癌」を完治させたアンキャメロンさんの例があります。（人参ジュースでがんを克服した事例）
それは、ゲルソン療法という、科学的根拠のある食事法で、人参の栄養療法です。
それには
人参には抗がん作用のあるベーターカロチンとアルファカロチンなどの優れた栄養素が豊富にふくまれており、特にアルファカロチンは、ベータカロチンの2倍の抗ガン作用を持っていると言われ、発がん抑制効果はベータカロチンよりもはるかに強いという研究結果も出ている。
……と書かれています。
「がん」が消える？人参ジュースが「がん」に効果的といわれる理由。
使う人参は、「無農薬・無化学肥料」のほうがいいと書かれています。
農薬に発がん性のあるものが含まれていると元も子もないですし、人参の栄養素は皮付近の外側のたくさん含まれているようですので、皮をむかずに使える有機栽培もののほうがいいのです。
スーパーマーケットなどで、その有機栽培の人参はけっこうな高値で、形の整ったいいものを販売してます。しかしジュースにするのに形も何も関係ありません。
できれば、無農薬・無化学肥料で形などが、規格外ではねられたものを安く手に入れたいですよね！
スーパーマーケットにはなかなかそういうものはないでしょうが、ネットでそういう人参を購入することができます。
市販の有機栽培されたストレートジュースを買って飲めば簡単ですが、添加物なんかも入っていないものの方がいいでしょうから、それを探すのも大変ですし、あったとしてもコストが高くつくでしょう。
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一番効果的でベストなのが、無農薬・無化学肥料の人参の「訳あり品」をお取り寄せして、ジュサーでキャロットジュースを作って飲むのが良いでしょう。
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