北海道ってすごすぎる!食の大国か~?
全国各地のデパートやスーパーマーケットで行われる人気の「北海道物産展フェアー」お客様が「押すな押すな!」の勢いで、商品を買っています。
それだけ、北海道には美味しいものが ”たっくさ~ん” あるんですね!
その「北海道物産展」の中で、特に人気の高い」お土産スイーツをまとめてみました。
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白い恋人
北海道のお土産スイーツといえば「白い恋人」誰もが知っているスイーツではないでしょうか!
この「白い恋人」はデパートの催事での「北海道フェアー」以外は地元「北海道」でしか販売しない……というこだわりがあるようで、スーパーマーケットではほとんど販売されません。
あっさりした美味しさでいくらでも食べたくなっちャいますよね!
Bocca 牧家の白いプリン
牧家(ボッカ)とは、北海道の牧場で、濃厚な牛乳をふんだんに使用して作った乳製品を「牧場から食卓へ」をコンセプトにして、良質な生乳を新鮮なうちに加工・製造し美味しいスイーツを直送してくれます。
しかも、こんなに「おしゃれで美味しいプリン」見たことがありません。
ミルクの美味しさがたっぷり味わえます。
柳月 三方六
さすが北海道!ホワイトチョコレートとミルクチョコレートでコーティングして、白樺に木肌をイメージして作られた、とってもおしゃれで美味しいバウムクーヘンです。
見た目がおしゃれなだけでなく、原材料も、十勝産の小麦粉をはじめ、地元北海道のバターや、砂糖・卵など良質なものだけで作っていますから、しっとりとしたバウムクーヘンに仕上がっています。愛する家族の美味しい笑顔、間違いなしです。
夕張メロンピュアゼリープレミアム
これはびっくり!こんなゼリーあるんだ~!
ゼリーだからと言ってあなどってはいけません!
スーパーマーケットで売っている100円程度の果肉入りゼリーとは訳が違います。
夕張メロンの果物ではないですが、夕張メロンのまたとない美味しさ!
果物のメロンを食べているようで、特製のメロンスイーツを食べている感覚です。
夕張メロンの香りが部屋中に広がります。
六花亭 マルセイバターサンド
デパートの「北海道物産展」があれば必ずこれを買いに行きます。
「マルセイバター」とは、北海道で明治38年にはじめて作られたバターのことです。
北海道の大地で圧倒的な生産量の生乳をふんだんに使い作られ、濃厚なのにあっさりしている美味しさで有名です。
ホワイトチョコレートとレーズン、生乳100%のバターをあわせて作られたクリームをサクサクのクッキーでサンドした、北海道の有名な代表作で、根強い人気です。
これを食べると、セレブな気分にひたれます。
六花亭 ストロベリーチョコ ホワイト
新感覚サクサクいちごの酸味とホワイトチョコレートの濃厚な甘さが絶妙にマッチした美味しさです。
上品な美味しさではまってしまいました。
いつも、もう一品買いでついでに購入しちゃいます。
スーパーマーケットではなかなかこの手のスイーツが売ってないもので……
ミルクチョコでコーティングした 六花亭 ストロベリーチョコ ミルクはこちらから
柳月 防風林
お土産で頂いて食べた時からやみつきになりました。
始めた食べたとき、味にそんなに期待はしていなかったのですが、食べた瞬間、それが一変しました!
「何て香ばしい!…なんてサクサクとしっとり感とのコラボ!
「うっま~い!」……
あとで聞いた話によると、「防風林」というネーミングは十勝平野の防風林をイメージしてつくったものだとか……
舟形のクッキーは薄皮でとても軽く、サクサクした食感に、香ばしいカリカリのアーモンドがバターや生クリームでからめられている感じで、「サクサク」と「しっとり」と「カリカリ」がいっぺんに絶妙にマッチングした食感の美味しさです
「こりゃ~人気が出るわけだ~!」
よいとまけ
苫小牧を代表する銘菓で、全国菓子大博覧会 名誉総裁賞を受賞してます。
「ハスカップ」って聞いたことあります?
「ハスカップ」とは、北海道にしかないといわれている「幻の果物」で、「不老長寿の秘薬」とも言われているようです。苫小牧が主な産地です。
この希少で美味しい「ハスカップ」のジャムとグラニュー糖を中と外にたっぷりと塗り付けて焼き上げたのがこの「よいとまけ」です。
北海道か、「北海道物産展」でしか買えませんでしたが、ネットで買える時代になり、うれしい限りです。
「べたべた」感があって、食べにくく、お皿などが汚れやすいですが、それ以上の美味しさに満足感でいっぱいになります。
北海道産 プレミアムバニラ アイス
これはうまい!こんなに濃厚なバニラはじめて食べた……
なんでこんなに濃厚なの?なにがプレミアムなの?……
それは、北海道十勝橋本牧場で放牧されている「ブラウンスイス」という種類の牛から搾乳されたミルクで作られているそうです。
ホルスタイン種に比べて、ミルクの風味が強く濃厚であることで知られています。
この「ブラウンスイス」という牛は、日本では希少な品種で、ほとんど、国内の市場には出回らないようです。
そしてこのミルクに、マダガスカル島のモンレニオンでとれる「ヴァニラの女王」といわれる世界最高級品質の天然バニラを使用し、最高のバニラの香りを引き立たせています。
これだけの素材でつくられたバニラアイスですから、世界最高級の美味しさで、美味しくないわけがありません。
産地出荷「十勝橋本牧場 ブラウンスイス乳 プレミアムアイスクリーム 8個入」 はこちらから
北海道シュークリーム&贅沢エクレア
シンプルに美味しい!
一見、ただのシュークリーム、ただのエクレア……
でも食べてビックリ!やはり北海道はすごい!
濃厚でいてすっきりした美味しさ!
スーパーマーケットで販売している安いシュークリーム・エクレアとは、口の中に広がり、余韻を持たす感覚が全然違います。
「あ~これが本当のシュークリームってやつか~」と納得させられます。
送料無料 “シュークリーム&エクレアセット”(3種6個)お試し セットはこちらから
そしてもう一つ北海道といえば、ロイズ(ROYCE)
ロイズの人気商品をまとめてみました。
ロイズには、生チョコレート以外にもこんなにたくさんの美味しい商品があったんですね!