小麦アレルギーがあると、食べられるものが限られてしまいますよね!
パン類・麺類をはじめ、小麦粉を使ったものは、ほとんどと言っていいほど、この世の中にあふれています。
暑い時期には、「冷えたうどん」が食べたいな~と思っても、なかなかそれが叶いません。
でもすごいですね~。
それを叶えられる小麦アレルギーの方でも安心して食べられる「うどん」があるんです。
小麦・大麦・ライ麦から摂取されるタンパク質の一種は「グルテン」で、パンやうどんのモチモチ感の食感を味わう要素となっています。
しかし残念ながら、このグルテンにアレルギーを反応してしまう方がいて、アレルギー症状を引き起こしてしまう原因があるのです。
そこで、このグルテンを含まないグルテンフリーの「うどん」といったら、米粉で作った「うどん」です。
あきたこまちで作り、お米の風味とモチモチ感があり、ツルっとした美味しさがあります。
半生麺だから3分でゆで上がりますし、賞味期間が1年もあり、常温保存で大丈夫ですので、とっても便利です。
小麦粉とは違った米粉ならではのモッチモチ感を味わえますので、小麦アレルギーでない方でも、いつものうどんとはまた違った食感と美味しさを味わえますよ。
お値段も8食入りでジャスト税込1000円(送料無料)……と、とてもリーズナブルです。
3セット(24食入り)ですと、さらにお得で、税込2700円(送料無料)……です。
米粉のうどんは多数出回っていますが、これが一番安くて、美味しいと思います。
日持ちもするし、保存するのにもガサばらないし、けっこう頻繁に食べる出番があるので、いつも3セット購入してます。