「島らっきょう」ってなに？食べたことある？
「島らっきょう」とは沖縄で栽培されている「らっきょう」で、ちまたにでまわっている「らっきょう」とはちょっと違います。

エシャレットに似ていますが、エシャレットとも違います。

新鮮味のあるパリッとした食感で、独特の辛みがあり、香りもきついですが、一度食べたらクセになってしまいました。 「酒の肴に大人気の「島らっきょう」！本場沖縄からお取り寄せ！」の続きを読む…