信頼と品格のある、伝統の老舗ホテルから、直接お取り寄せするから安心!
至福のお正月を楽しめる、センスと味と素材の美味しさに満ちた「おせち」をご紹介いたします。
和倉温泉 加賀屋ホテルのおせち
石川県の和倉温泉にある加賀屋ホテルをご存知でしょうか?
明治39年9月創業から始まる、百年も続く伝統ある老舗ホテルです。
海外から入ってきているシェラトンホテルや、ヒルトンホテルなどの高級ホテルとは違い、日本の心「おもてなし」を大事にした、心落ち着くホテルです。
そんなホテルで作られる「おせち料理」がどんなものか、すぐに想像できると思います。
ホテルの料理人監修の「おせち」……というものありますが、そういうものではなく、正真正銘、加賀屋ホテルで作られたものを、直接ご家庭に届けてもらうのです。
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ネットや、デパート・大手スーパーの通販の「おせち」は、量販するため、作りおきをした冷凍のものが多いです。
「作りたてを瞬間冷凍しているから、うまみを閉じ込めています」とはいうものの、解凍すれば味は落ちます。
やはり美味しさでいったら、冷蔵品に勝るものはありません。
加賀屋ホテルの「おせち」は冷蔵品です。
冷蔵品でも、それぞれの品目が、それぞれに真空パックされていて、自分で詰め合わせなければならないものもありますが、そんな面倒もかかりません。
すべてセンス良く、色とりどりに詰め合わせられていて、”ずっしり感” があり、「ゴージャスで最高に高級感のある「おせち」です。
ただ難点は、冷蔵品ですから、12月31日の指定で届けられ、賞味期間が1月1日まで……と日持ちがしないことです。
裏を返せば、日持ちさせるように、美味しさを妨げる保存料などを使わず、究極の美味しさを追求している……と言えるでしょう。
ですから、どの品目の何を食べてても、ほっぺたが落ちる美味しさなのです。
伝統ある格式高い「老舗ホテル」が、最高の美味しさを追求して作り上げた「生おせち」です。
一年のスタートである元旦は、間違いなく美味しい「おせち」で、家族の「おもてなし」をしてみてはいかがでしょうか?
【和倉温泉 加賀屋ホテル】おせち料理 きらめき<和風三段重> 酒肴三品付
ユアーズホテルフクイのおせち
その他、福井県にある「ユアーズホテルフクイ」のおせちもおすすめです。
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