「フグ」は高級魚として有名ですが、その反面「フグの毒にあたると死ぬ」……ということも聞いたことがあると思います。 「「ふぐ料理」毒にあたらない知識と美味しい「ふぐ」の選び方」の続きを読む…
「ふぐ料理」毒にあたらない知識と美味しい「ふぐ」の選び方
白子は真鱈だけではない！白子にもいろいろな種類がある？
白子といえば、冬の味覚の代名詞でとっても美味しいですよね！ 「白子は真鱈だけではない！白子にもいろいろな種類がある？」の続きを読む…