牛リブロース1ポンドステーキ!アメリカ産とオーストラリア産どっちが美味しい?

輸入牛といえばアメリカ産とオーストラリア産を良く見かけるけど、どっちが美味しいの?

よく、こういう質問を受けます。

それぞれに、格付けランクがあり、同じようなランクで比べてみないと不公平ですので、まずはそれぞれの格付けランクによる品質の違いを見てみます。 「牛リブロース1ポンドステーキ!アメリカ産とオーストラリア産どっちが美味しい?」の続きを読む…