「鴨のコンフィ」って最近よく聞くけど美味しそう！食べてみた～い！
ドラマ「Chef ～三ツ星の給食～」で「鴨のコンフィ」の争奪戦が報じられてから、「鴨のコンフィってなんだ～」と話題になり、一度食べてみたいと注文が殺到してます。 「最近話題の「鴨のコンフィ」をご自宅でのディナーに！」の続きを読む…

「フォアグラ」…と聞けば、高級ホテルのレストランが思い浮かびます。
「フォアグラ」イコール、高級イメージですが、そもそも「フォアグラ」ってどんなものなのでしょうか？

「フォアグラ」とはガチョウや鴨のレバーで、世界三大珍味とされています。 「高級ホテルでおなじみ「フォアグラ」をお取り寄せ！」の続きを読む…