「馬刺し」って美味しいの？美味しい「馬刺し」の選び方

「馬刺し」食べたことあるけど、あっさりとした、ただの赤身肉でしょ…！
そう思っている方は、「馬刺し」の本当の美味しさを知らないのかもしれません。

馬刺しは、あっさりした味ですが、まさに、これぞお肉だ～という旨味があります。 「「馬刺し」って美味しいの？美味しい「馬刺し」の選び方」の続きを読む…