野菜と果実をコラボした健康でヘルシーなジェラート知ってます?
ジェラートといってもいろんな種類がありますが、野菜と果実のフレッシュな美味しいジェラートがあるんです!!
ジェラートと言えばイタリア生まれの氷菓子でおしゃれなものがたくさんありますが、、とれたての野菜を丸ごとジェラートにした健康的でヘルシーなジェラートです。
完熟トマト
完熟トマトを丸ごと使い、プチトマトの原型が乗っかっています。
果肉感いっぱいでトマトの甘みが美味しいです。
フレッシュミント×生レモン
爽やかなミントと生レモンの甘ずっぱさが満載の美味しさです。
ハーブの香りが心身ともにリラックスさせてくれます。
ブルーベリー×チーズケーキ
脳を活性化させるポリフェノールや、ビタミンC、ビタミンE、などが豊富なブルーベリーの栄養価と濃厚な香りが、クリームチーズにふんだんに混ざり合っている美味しさです。
キャロット×マンゴー
健康に最適なベータ―カロテンが豊富に含まれる上質なキャロットと、
完熟マンゴーの甘みが絶妙な、美味しい組み合わせです。
ローズ×ヨーグルト
濃厚なジャージー乳ヨーグルトのジェラートの中にエレガントな香りのローズが”つぶつぶ”に散りばめてあり、高級感のある味に仕上っています。
豆乳×バナナ×ほうれん草
緑黄色野菜の栄養価の高い「ほうれん草」と「バナナ」のなめらかな甘さと濃厚な「豆乳」のなんとも不思議なフレバ―で、ほうれん草の苦みがなくまろやかな青汁フルーツのような味わいです。
この6種類がセットになっていて、いろいろな味が楽しめます。
そもそもジェラートとは、果汁や果肉、牛乳、砂糖などを混ぜて作ったもので、アイスクリームに比べて、乳脂肪分が4~8%と低く、低カロリーで素材の味を生かしたヘルシーなアイスミルクです。
サッパリとしたところが美味しいですよね♪