居酒屋の人気メニュー手羽餃子！自宅で簡単に美味しく調理しちゃう方法があるんです。……といっても、いちから作るわけではありません！
手羽餃子をいちから作るのは、けっこう時間も手間ひまも相当かかります。
ですから、焼くだけ、揚げるだけの状態になっている手羽餃子を買ってしまうのが一番手っ取り早いです。
居酒屋さんも、いちから作っているところは、そんなにないらしいです。
手羽餃子といえども、品質の差にピンからキリまであります。安いのは、１０本で１０００円前後のものもありますが、安いものはあまりお勧めできません。
ギョウザの中身の具の美味しさによって、「美味しい」「あまり美味しくない！」の差がはっきり出ます。
美味しいのは、鶏肉の皮がパリッとして、中身がジュワ～っと肉汁がでるジューシーさが決め手です。
スポンサーリンク
これを、ネットで購入しておき、冷凍しておけば、あとは食べたい本数だけ解凍して、「焼く」か「揚げる」か…するだけです。
一番簡単なのは、ガスコンロの魚焼きグリルで１０分～１２分焼くのが手っ取り早いです。油も使わないのでヘルシーです。ヘルシーといえば、手羽ギョウザに使われるお肉、手羽先は、けっこう栄養素が豊富で、血管や皮膚を守るコラーゲンが豊富に含まれています。
ですから、美肌効果があり、女性に人気のお肉なんです。
手羽餃子は晩酌のおつまみの一品や、バーベキューの際、子供に大人気のアイテムです。
いつでも食べられるように、冷凍庫にストックしておきましょう！
