お米はスーパーマーケットで買いますか？それともネット通販で買いますか？

お米はどこで購入していますか？現代人の賢いお米の購入方法を考えてみましょう！

ひと昔前はお米屋さんやスーパーマーケットに行って購入し、重たい思いをして自宅に持ち帰るのが当たり前でした。「お米はスーパーマーケットで買いますか？それともネット通販で買いますか？」の続きを読む…

皇室に献上されるお米を食べてみたい

毎年11月23日の勤労感謝の日に皇居で行われる「新嘗祭　(にいなめさい) 」の時に、皇室に献上されるお米があります。

献納されるお米ですから日本有数の最高に出来の良いお米が献上されるわけです。「皇室に献上されるお米を食べてみたい」の続きを読む…

スーパーマーケットのお米売り場に行くと「こしひかり」「あきたこまち」をはじめ「ひとめぼれ」などいろいろなブランドのお米が並んでいます。

無洗米って、白米より味が落ちる……なんて思ってませんか？

確かに無洗米が出始めた頃はそうでした。

しかし現在の無洗米には、白米に勝る美味しいものもあるようです。「無洗米と白米って、どっちが美味しいの？」の続きを読む…

ご飯（白米）を食べると太るとか…太らないとか…いろんな情報が交錯しています。 「これさえあれば大丈夫！ご飯（白米）を食べても太らない？」の続きを読む…

たまには「いつもと違うお鍋にしてみた～い」……って思うときありませんか？

そんなとき、おすすめなのが「きりたんぽ鍋」です。

お鍋と一緒に、味のしみたご飯（お米）が食べられる……って感じで、とっても美味しいですよ！「秋田名物！きりたんぽ鍋とは？」の続きを読む…

お米の人気ブランド「ササニシキ」って知ってます？

１９９３年(平成５年）まで、全国の作付け面積が「こしひかり」に次ぐ第２位を維持し続け、日本のお米といったら、「こしひかり」か「ササニシキ」か……と言われるほどでした。「お米の人気ブランド！ササニシキは絶滅したの？」の続きを読む…

美味しいお米を食べたい！　でも「これだ！」…というお米にまだめぐり合えていない……

そんな方は、魚沼産こしひかり最高級特別栽培米「雪椿」のお米を、だまされたと思って一度試してみてください！「ミシュラン三ツ星などの料理店が選ぶ、最高級の「こしひかり」を、お試しで３合購入してみた！」の続きを読む…

最近ブームになってきた「もち麦ダイエット」って知ってます？
どうして「もち麦」がダイエットに効果があるか……というと、ずばり「デブ菌」「悪玉菌」を減らしてくれるからなのです。